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Schnitzelmasters Turbo. Der TURBO ist eine automatisch arbeitende Anlage mit Master- und. Glätteinrichtung als Komplettlösung für schonende Fleischkonditionierung. Das geschnittene und portionierte Fleisch wird über ein Zuführband (Folie) zum Master-Prozessor befördert. Der Prozessor besteht aus zwei Zahnwalzen-.
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Die Schnitzelplätter Typ RMP plätten frische, sowie angefrorene Produkte auf eine gleichmäßige Stärke. Dadurch werden kürzere und gleichmäßige Garzeiten erzielt. Um ein zarteres Endprodukt zu erhalten, wird die Fleischstruktur beim plätten massiert. Einsatzmöglichkeiten:
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Marel Platino 400 Schnitzelplätter Marel Platino 400 ist zu klpofen von Steaks und Geflügelkoteletts geeignet. Er ist für die Herstellung von Fertiggerichten ideal. Plätter nutzt eine einzigartige Technologie, um Fleisch- und Geflügelprodukte zu verflachen.. Geeignet für Produkte ohne Knochen, Schweine- und Rindfieisch.
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Die schnelle und fast stufenlose Regulierung des Pressplattenabstandes ermöglicht die Verarbeitung fast aller Fleischdicken bis 38 mm. Einmal eingestellt und Sie haben immer die gleiche Garzeit. Egal ob Schnitzel, Rouladen, Steak, Burger, Wild oder Geflügel. Einfach zu bedienen, schnell, ohne Fleischspritzer, ohne Lärm. Alle Teile, die mit.
Schnitzel platter
Unsere Schnitzel-Plätter ermöglichen ein maschinelles Plattieren und Standardisieren von Schnitzeln, Steaks und anderem Fleisch. Für viele Lebensmittel ist es erforderlich, dass die Dicke aller Stücke gleich ist. Dabei kann es sich um ein Nachkalibrieren nach einer Schneideanlage oder um ein Flachdrücken von dick geschnittenen Scheiben handeln.
Schnitzelmaster PROFI / MAXI Produktvideo YouTube
Der DSP 350 erlaubt das Pressen von allen Arten von Fleisch zur Anwendung von Schnitzel bis zur Roulade. Hierbei können unterschiedliche Stärken gepresst werden und Anschnitte und Abschnitte vollumfänglich verwendet werden. Es können Scheiben von 1-20 mm gepresst werden. Die Maschine ist komplett aus Edelstahl. Sehr reinigungsfreundlich.
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Funktion. Ein perfekt geplättetes Schnitzel zeichnet sich durch eine vergrößerte Oberfläche und eine standardisierte, homogene Produktstärke aus. Unser Schnitzelplätter garantiert genau das! Frische und angefrorene Produkte behalten durch unseren Plätter auch im anschließenden Garprozess ihre Saftigkeit.
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In unserem Teigmaschinen Sortiment findest du die optimale Größe für den privaten Haushalt eines Pizza-, Brot- oder Pinsa Liebhhaber*in. Aktuell bieten wir die FAMAG Grilletta Spiral Knetmaschinen sowie Teigmaschinen von SUNMIX an. Wir haben die Modelle in verschiedenen Farben, Größen und Varianten zur Verfügung stehen. Famag.
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An industrial meat flattener is a heavy-duty machine designed to flatten meat products such as beef, chicken, and pork to a desired thickness. It is commonly used in the food processing industry to prepare meat for various applications, including burgers, schnitzels, and sandwiches.
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Die Mürbewalzen sind aus lebensmittelkonformem Polypropylen (PP) gefertigt. Alle tragenden Bauteile sind aus V4-A Stahl gearbeitet. Das Schnitzelmaster Gerät ist hervorragend für Gastwirte, Metzger und Caterer geeignet. Das Schnitzelmaster Automatikgerät für Großküchen und Fleischereien.
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Fleischplätter - automatischer Schnitzelklopfer Schnitzelklopfen leicht gemacht: Die Fleischpresse vom Hersteller KT macht Fleisch- und Geflügelprodukte ohne Gewichtsverlust dünn und zart. Aufgrund der einstellbaren Anpresshöhe wird das Fleisch gleichmäßig dick und bleibt beim Braten saftig.